Дизайн ресторанов, кафе, баров →

Дизайн ресторанов, кафе, баров

 

Дизайн ресторана. Ресторан – заведение, отличающиеся повышенным уровнем обслуживания.  Поход в ресторан, как правило, связан с желанием получить удовольствие от употребления блюд высокого качества (т.н. блюда «от шефа»). Посещения ресторана – отличный повод отдохнуть, хорошо провести время, отпраздновать значимое событие.

Разработка дизайна интерьера ресторана, который отвечает требованиям даже самых требовательных клиентов относится к числу задач высокой сложности.

Среди прочего нужно учесть ряд вопросов инженерного плана. Сюда относится обустройство коммуникаций, в том числе вытяжки, системы кондиционирования, других инженерных систем, в зависимости от вида ресторана, кухни и т.д.

Поэтому дизайн ресторана требует участия помимо собственно дизайнера, специалиста соответствующего инженерного направления, участие которого гарантировано обеспечит возможность реализации заложенной дизайнером концепции дизайна ресторана непосредственно при выполнении ремонта.

Компания DASP Bureau относится к группе компаний DASP, особенность которой как раз и заключается в решении комплексных, и зачастую непростых задач.  В штате имеется как дизайнерский, так и технический отдел, поэтому Вы можете быть уверены в качестве предоставляемых услуг.

Мы выполним дизайн ресторана в любом стиле и с учетом всех Ваших пожеланий. Имеем значительный опыт в разработке дизайна для ресторанов и предлагаем ознакомится с реализованными проектами в нашем портфолио.

Дизайн кафе. Отличительной особенностью кафе, по сравнению с рестораном, является то, что, будучи схожим по некоторым параметрам, кафе рассчитано на меньший ассортимент блюд, его основное назначение – возможность быстро перекусить, выпить чай, кофе на деловой или личной встрече.

Соответственно, дизайн кафе должен учитывать специфику такого рода заведений, мебель и интерьер должны быть функциональными, обеспечивать возможность самообслуживания, принятия и обработки большого числа заказов.

Дизайн кафе важен для привлечения посетителей, так как именно от обстановки в основном зависит примет ли посетитель решение посетить кафе еще раз или нет.

Если Вам необходимо выделить кафе с числа конкурентов и обеспечить его узнаваемость, наши специалисты готовы предложить необычный дизайн кафе. Мы можем подготовить любой другой популярный дизайн помещения, например, кафе в стиле лофт.

Дизайн бара. Отличительная черта бара – наличие барной стойки. Вторая – большой ассортимент напитков.

Бар может быть самостоятельным, или же частью ресторана, отеля или гостиницы. Дизайн бара должен учитывать указанные особенности.  Специалисты компании разрабатывают дизайн бара с учетом всех изложенных требований. Если бар является частью другого заведения, дизайн бара гармонично сочетается с ранее утвержденной общей концепцией. 

Стоимость работ. Состав документации

Мы оказываем услугу дизайн ресторана, кафе, бара по цене от 25 долл. за м2.  Итоговая стоимость определяется в каждом отдельном случае, соотносительно к заданию, которое формулирует заказчик, а также объёму документов, которые надо подготовить.

Результаты работ оформляются дизайнером-архитектором в виде технической документации, визуализаций. Совокупность указанных документов составляет дизайн-проект. Более детально с информацией о составе дизайн-проекта можно ознакомится в разделе сайта «Дизайн и архитектура».

Также в компании функционирует отдел по производству мебели по индивидуальным параметрам. Можно согласовать условия поставки для комплектации ресторана, кафе или бара элементами мебели, предусмотренной дизайн проектом.

Этапы выполнения работ

1. Замеры и проработка планировочных решений

На этом этапе специалисты выезжают непосредственно на объект и производят необходимые замеры в помещениях.  Также обсуждается концепция дизайна с клиентом. С особой тщательностью обследуются участки прохода инженерных сетей и другого оборудования для обеспечения выполнения всех нормативных правил, предусмотренных законодательством для общепита.  Ключевая задача всех выполняемых мероприятий на данном этапе -  сформировать основные позиции касательно планировки помещения, расположения инженерии и художественно-стилистического оформления.

 2. Разработка дизайна и визуализация интерьеров

Приступив к разработке дизайна ресторана или кафе, дизайнер подготавливает изображения и панорамы помещений с помощью программного обеспечения 3Ds Max. На текущем этапе заказчик получает максимально полное представление о том, как будет выглядеть будущий объект. Это позволяет скорректировать цветовые оттенки, количество, качество и расположение аксессуаров, и другие мельчайшие детали.

3. Подготовка техпланов, схем и другой технической документации

После того, как дизайн объекта утвержден, начинается исполнение всех необходимых чертежей. Состав техдокументации может отличаться в зависимости от тарифного плана, контрактного задания, особенностей строения. В результате работ готовится такие чертежи как: планы расстановки мебели, монтажа/демонтажа стен, перегородок, полов и потолков; инженерия – размещения электросетей, освещения, систем отопления и вентиляции, сантехники и др.

4. Передача результатов

После согласования всех моментов и утверждения техдокументации готовится пакет документов в письменной и электронной форме. Все чертежи и визуализации передаются заказчику. Исполненная техдокументация полностью соответствует всем ГСН и ГСТУ, другим нормативным правилам и является целиком пригодной для незамедлительного строительства и ремонта.

Преимущества сотрудничества с нами

- разрабатываем уникальный дизайн с чистого листа (он точно не будет повторятся, догонять придется вашим конкурентам);

- используем самые популярные стили;

- лучшая цена для соответствующего класса и качества услуг;

- бесплатный авторский надзор за реализацией проекта;

- соблюдаем контрактные и нормативные правила, предоставляем гарантию на результаты.

Наши сотрудники готовы оперативно ответить на все вопросы. Консультации предоставляется сотрудниками DASP Bureau совершенно бесплатно.

Получить бесплатную консультацию
Наши проекты →